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轉自蘋果日報副刊

韓式泡菜海苔卷
材料：冷凍鮭魚炒飯1盒(約300克)、海苔2張、芥末20克、美乃滋50克、韓式泡菜40克、小黃瓜半條、苜蓿芽30克
準備：小黃瓜切細，芥末加美乃滋拌勻。

鋪料
冷凍炒飯微波加熱後，海苔上依序鋪炒飯、芥末美乃滋、泡菜、小黃瓜、苜蓿芽捲起，切塊擺盤即可。