奶油燴白花椰菜
材料：白花椰菜200克、蒜頭2粒、奶油30克、紅蘿蔔50克、鮮奶200ml，鹽、胡椒、太白粉水、巴西里各少許
step1.
白花椰菜切小朵，紅蘿蔔切片、蒜頭切末備用。
step2.
以奶油爆香蒜末，加白花椰菜、紅蘿蔔片炒至半熟，淋牛奶煮軟，加鹽、胡椒調味，以太白粉水勾芡，起鍋灑巴西里。
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- May 27 Fri 2011 23:45
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