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轉自蘋果日報副刊

蘋果醬小點
材料：蘋果1顆、奶油1小匙，砂糖、檸檬汁、蘇打餅乾各適量、小番茄2顆

step1.
蘋果削皮去籽切薄片，小番茄切成4等份。
*Tips：蘇打餅乾也可改用烤香的吐司取代。

step2.
蘋果加奶油炒軟，下砂糖、檸檬汁煮5分鐘，鋪在餅乾上，以小番茄裝飾。

 

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