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涼拌山藥雞
材料(1人份)：棒棒雞腿30克、山藥50克
調味料：橄欖油1大匙、白醋1/4匙，蘋果泥、洋蔥泥各15克，鹽、砂糖各1/8小匙
step1.
棒棒腿去皮去骨，切成丁狀，山藥削皮切成塊。
step2.
雞肉和山藥入滾水中燙熟。將所有的調味料混合後，淋在雞肉和山藥上即可。
*Tips:計量單位：1小匙=5ml 1大匙=15ml
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- Mar 02 Wed 2011 13:00
涼拌山藥雞
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