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轉自蘋果日報副刊
寒天水果凍材料(1人份):蘋果、柳丁、芭樂各20克,洋菜少許、開水200ml、冰糖5克
step1.將蘋果、柳丁、芭樂切成塊狀,置入杯中。
step2.將洋菜、冰糖加入開水中煮沸至溶化。倒入杯中,放涼後,放入冰箱冷藏即可。
*Tips:計量單位:1小匙=5ml 1大匙=15ml
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