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銀杏娃娃菜
材料：娃娃菜4顆、蠔油1大匙、糖少許、高湯2大匙，銀杏、太白粉水各適量
step1.
銀杏先汆燙備用
step2.汆燙
娃娃菜入水鍋燙熟後盛盤。
step3.煮醬
鍋中入蠔油、糖、高湯、銀杏煮滾後，以太白粉水勾芡，淋在作法1上。
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- Jan 05 Wed 2011 19:15
銀杏娃娃菜
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