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轉自蘋果日報副刊

香蕉巧克力鬆餅
材料:鬆餅粉175克、水250ml、香蕉2條,核桃碎、巧克力醬、糖粉、打發鮮奶油各適量

step1.
香蕉1條切細丁、1條切片

step2.拌勻
鬆餅粉加水調勻後,加入香蕉丁拌勻。

step3.煎餅
做法1以乾鍋煎成3片圓狀鬆餅,中間夾入香蕉片、鮮奶油,再灑上糖粉、核桃碎和巧克力醬裝飾表面。

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